الصيف قد هل علينا باجوائه الرائعه ، وفى هذا الفصل يقل جدا الاقبال على الطعام ، ويكثر الاقبال على الفواكهه ، والماكولات الباردة ، االتى تخفف من حدة حرارة الجو ، وهذة بعض الافكار المنعشه التى ستنعشك انت وعائلتك
1- احضرى بطيخه ومااكثرهم فى الصيف ، اقسميها الى نصفين ، واخلى نص منهم تمااما من البطيخ ، مع الاحتفاظ بالقشرة كما هى على شكل طبق ، الان قعى البطيخ الذى اخرجتيه الى مكعبات ، وقطعى معه بعض المانجو ، و الفاكهه الاستوائية ، وضعيهم مرة اخرى فى نصف البطيخه الفارغ ، وهكذا حصلتى على طريقة تزيين رائعة .
2- عند تقطيع البطيخ لتنااوله بالطريقة العادية ، قطعى البطيخه بالعرض االى نصفين ، ثم قطعى كل نصف على حدة ، بالطول اولا ثن بالعرض ، ستحصلين على مثلثان من البطيخ متناسقه الحجم ، يمكن لكل شخص ان ياخذ واحده منهم ويتناولها.
3- احضرى بعض من الفراولة واغسليها جيدا ، اغرسي الفراوله فى اعواد الشواء الخشبية ، قومى بعمل حمام مائي لبعض من قطع الشوكولاته ، حتى تسيح تماما ، الان امسكى باعواد الشواء المغروز بها الفراولة ، واغمسي الفرااوية فى الشوكولاته الذابة ، ثم ضعيها على طبق ، وضعى الطبق فى الفريزر ، لمدة ربع ساعه ، او حتى تجمد الشوكولاته .
4- اذا كنتى انت واطفالك من محبى مشروب الشوكولاته الساخن فى الشتاء ، فلا تحرمى نفسك واطفالك منه ، اصنعيه مثلجا ، فقط كل ماااعليكى هو وضع كوب من اللبن البارد فى الخلاط ، ومعه ملعقتان من الكاكاو وملعقتان من السكر ، واضربيهم ، واستمتعى باحلى ايس تشوكليت .
